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拔丝苹果

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(资料图片)

用料

苹果 2个 糖 少许 油 300克 定粉 少许

做法

1.苹果去皮洗净切滚刀

2.每块苹果均匀的裹上定粉

3.油热，小火炸金黄即可

4.捞出备用

5.洗净锅一点点水倒入白糖熬

6.熬到颜色变黄，起泡泡后

7.快速倒入苹果翻炒

8.装盘

- 小贴士 -

估计糖熬的不到位，下次努力